Quinoa uit Nederland 500 g

Beschrijving

Quinoa uit Nederland, een heerlijk product wat je kunt gebruiken als ontbijtgraan en verwerken in mueslirepen. Je kunt het ook toepassen als vervanger van pasta en rijst, aardappelen of verwerken in een vegaburger. Maak er ook eens een overheerlijke maaltijdsalade van. Quinoa is een veelzijdige en lekkere bron van plantaardige eiwitten terwijl het volledig glutenvrij is. Het is een welkome aanvulling op de inname van vezels, mineralen en sporenelementen, zoals zink en magnesium.

Ingrediënten
Volkoren quinoa*
* = Van biologische herkomst NL-BIO-01

Voedingswaarde quinoa uit Nederland per 100 gr:
Energie …………. 1547 kJ/ 367 kcal
Vetten ……………………………. 7,0 gr
waarvan verzadigd ………….. 0,8 gr
Koolhydraten ………………… 58,4 gr
waarvan suikers ……………… 3,3 gr
Vezels …………………………… 8,1 gr
Eiwitten ……………………….. 13,6 gr
Zout ……………………………. 0,05 gr

Quinoa in gebruik
Spoel de quinoa af, voeg 2 delen water op 1 deel quinoa toe en breng het aan de kook. Laat de quinoa op een laag vuurtje in 10-15 minuten garen. Het is lekker als de quinoa een beetje een bite houdt en niet helemaal door en door gaar gekookt wordt. Bepaal zelf even wanneer de bite precies in de pit is voor jou!

Droog en goed afgesloten bewaren.

Heerlijke recepten met quinoa vind je in mijn recepten e-books via deze link. Hier vind je een inhoudsopgave van alle recepten e-books zodat je kunt zien waar de quinoa recepten in staan.