Hatcho Miso 300 g

6.50

Categorieën: ,

Beschrijving

Als je miso wilt gebruiken, is het belangrijk dat het Hatcho miso is.

Vergeleken met andere soorten is hatcho miso heel droog, omdat bij de bereiding weinig water en zout gebruikt wordt. Daardoor duurt het fermentatieproces langer dan bij andere miso’s, namelijk een volle twee jaar.

De miso in de vaten wordt met stenen verzwaard om holtevorming met stilstaande vloeistof te voorkomen.

Hatcho miso is de krachtigste, droogste miso en heeft door zijn bijzondere samenstelling en rijping een volle bijna chocoladeachtige smaak.

Het kan op zichzelf of samen met andere soorten miso gebruikt worden en eigent zich daardoor voortreffelijk voor alle misosoepen

Extra informatie

Gewicht 0.3 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Hatcho Miso 300 g” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Pin It on Pinterest